バゲット Baguette
フランス産小麦をメインに2種類の国産小麦を使った歯切れ良く香り高いバゲット。
アレルギー：小麦
￥340(税込)
バタール Batard
バゲット生地で中身の柔らかい部分が多いパン。
アレルギー：小麦
￥340(税込)
ミルクフランス Ficelle Crème au Lait Concentrè Sucrè
高千穂発酵バター・練乳・洗双糖を使った自家製練乳クリームをはさんだパン。
アレルギー：小麦・乳
￥290(税込)
明太フランス Ficelle Mentaiko
かねふく明太子・バター・マヨネーズを使った明太クリームをはさんだパン。
アレルギー：小麦・乳・卵
￥330(税込)
エピ Épi
厚切りの乾塩ベーコンを包んだパン。
アレルギー：小麦
￥360(税込)
カンパーニュ Pain de Campagne
ドイツ産石臼挽きライ麦粉を20％・キタノカオリ全粒粉を10%配合した味わい深いパン。
アレルギー：小麦
1/2 ￥340(税込) ￥680(税込)
フリュイ Pain aux Fruits Secs
4種のレーズン・白イチジク・リンゴ・クランベリー・クルミが入ったパン。
アレルギー：小麦
1/2 ￥460(税込) ￥920(税込)
ミエル Pain au Miel
クランベリー・クルミ・カシューナッツ・カボチャの種・はちみつが入ったパン。
アレルギー：小麦
1/2 ￥420(税込) ￥840(税込)
フランボワーズ・ピスターシュ Framboise Pistache
フランボワーズペースト入りの生地にイチゴ・リンゴ・マンゴー・クランベリー・ホワイトチョコ・ピスタチオ・カボチャの種が入ったパン。
アレルギー：小麦・乳
1/2 ￥560(税込) ￥1120(税込)
マング Pain aux Mangues
マンゴーペースト入りの生地にマンゴー・パイナップル・リンゴ・クランベリー・マカダミアナッツが入ったパン。
アレルギー：小麦
1/2 ￥490(税込) ￥980(税込)
コンプレ Pain Complet
フランス産全粒粉をメインに2種類の国産全粒粉を使った滋味深い味わいのパン。
アレルギー：小麦
￥340(税込)
セレアル Pain Complet Céréales
コンプレ生地にマルチシリアルを練り込みシードミックスをのせたパン。
アレルギー：小麦
￥220(税込)
栗・デーツ・いちじくのコンプレ
コンプレ生地に渋皮栗甘露煮・デーツ・いちじく・クルミがたくさん入ったパン。
アレルギー：小麦
1/2 ￥460(税込) ￥920(税込)
トロピカル Pain Complet Tropical
コンプレ生地に6種類のフルーツ・マカダミアナッツ・オーガニックココナッツが入ったパン。
アレルギー：小麦
1/2 ￥340(税込) ￥680(税込)
リンゴとクリームチーズ Pommes Fromage à Tartiner
国産リンゴ入りのコンプレ生地にフィラデルフィアクリームチーズを包んだパン。
アレルギー：小麦・乳
￥290(税込)
キーマカレー Keema Curry
コンプレ生地にイベリコペジョータ挽き肉を使った自家製キーマカレーを包み、無添加のパン粉とグリュイエールチーズをまぶして焼きあげました。
アレルギー：小麦・乳
￥290(税込)
カスクート(紫キャベツのラペと白ソーセージ)
シャバタ Ciabatta
京都産小麦粉・デュラム粉とEXVオリーブオイル入りのパン。
アレルギー：小麦
￥240(税込)
シャバタ・フロマージュ Ciabatta au Fromage
シャバタ生地にグリュイエールチーズとサムソーチーズを折り込んだパン。
アレルギー：小麦・乳
￥340(税込)
オリヴィエ Olivier
アンチョビの詰まったマンザニラ種のグリーンオリーブを6粒包んだパン。
アレルギー：小麦
￥320(税込)
タルト・フランベ（ベーコン・グリルポテト） Tarte Flambée(Lardon Pommes de Terre Gillées)
サワークリームをぬった香草入りのシャバタ生地に乾塩ベーコン・グリルポテト・黒胡椒・チーズをのせて焼き上げました。
アレルギー：小麦・乳
￥450(税込)
タルト・フランベ（トマト・オリーブ） Tarte Flambée(Tomates Séchées Olives Vertes)
サワークリームをぬった香草入りのシャバタ生地にグリーンオリーブ・セミドライトマト・チーズをのせて焼き上げました。
アレルギー：小麦・乳
￥450(税込)
生食パン Pain à la crème
カナダ産１ＣＷ・キタノカオリ・ゆめちからに47%生クリームを20%配合した柔らかく甘めのそのままでおいしい食パン。
アレルギー：小麦・乳
1/2 ￥420(税込) ￥840(税込)
パン・ド・ミ Pain de Mie
京都産小麦・ゆめちからを使った耳はパリッと中身はもっちりとした食パン。
アレルギー：小麦・乳
1/2 ￥300(税込) ￥600(税込)
レーズンパン Pain aux Raisins
パン・ド・ミ生地に４種類のレーズンがたくさん入ったパン。
アレルギー：小麦・乳
3個 ￥360(税込)
