クロワッサン Croissant

クロワッサン

フランス産発酵バターを折り込んだ香り高いクロワッサン。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥290(税込)

パン・オ・ショコラ Pain au Chocolat

クロワッサン

カレボーのバトンショコラ入りのクロワッサン。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥320(税込)

シナモンロール Roulés à la cannelle

クロワッサン

シナモンシュガーを巻いたクロワッサン。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥310(税込)

エスカルゴ・ピスターシュ Escargots à la Pistache

ピスタチオクリーム・ホワイトチョコ・有機カカオニブを巻いたクロワッサン。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥360(税込)

ミルククリーム Crème au Lait Concentrè Sucrè

ミルククリーム

発酵バター・筑波練乳・素焚糖を使ったクリームをはさんだパン。

アレルギー:小麦・乳

¥260(税込)

あんバター Pâte de Haricots Azuki Sucré et au Beurre

ミルククリーム

とよみ大納言小豆を使って炊いた粒あんと発酵バターをはさんだパン。

アレルギー:小麦・乳

¥290(税込)

ヴィエノワーズ・ショコラ Viennoise au Chocolat

ミルククリーム

ガーナ産チョコチップを散りばめたパン。

アレルギー:小麦・乳

¥270(税込)

グルノーブル・ノア Pain au Noix

グルノーブル

フランス産クルミが入ったパン。

アレルギー:小麦・乳

¥280(税込)

ブリオッシュ・ナチュール Brioche Nature

ブリオッシュ

発酵バター・45%生クリーム・卵黄をふんだんに使った贅沢な食事パン。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥210(税込)

ブリオッシュあんぱん

ブリオッシュ

ブリオッシュ生地に自家製粒あんを絞ったパン。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥270(税込)

ブリオッシュクリームパン Brioche à la Crème

ブリオッシュ

ブリオッシュ生地に濃厚なカスタードクリームを絞ったパン。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥290(税込)

ブリオッシュメロンパン Brioche Melon

ムロン

ブリオッシュ生地にザクザクのビス生地をのせて焼き上げました。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥270(税込)

シュクレ Brioche Sucré

ムロン

ブリオッシュ生地に有塩バターをのせ、グラニュー糖をふって焼き上げました。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥250(税込)

スコーン(ナチュール) Scone(Nature)

スコーン

国産シロガネコムギ・バター・洗双糖・タカナシリッチミルクを使ったざっくりしっとりとしたスコーン。

アレルギー:小麦・乳

¥210(税込)

スコーン(ダブルチョコ) Scone(Deux Chocolat)

スコーン

ダークチョコとミルクチョコの2種類のチョコが入ったスコーン。

アレルギー:小麦・乳

¥290(税込)

スコーン(アールグレイ&ホワイトチョコ) Scone(Thé Earl Grey Chocolat Blanc)

スコーン

香り高いアールグレイ茶葉とホワイトチョコ入りのスコーン。

アレルギー:小麦・乳

¥290(税込)

スコーン(クロテッドクリーム) Scone(Crème Caillée)

クロテッッド

中沢クロテッドクリームをはさんだスコーン。

アレルギー:小麦・乳

¥320(税込)

クロワッサン・オ・ザマンド Croissant aux Amandes

クロテッッド

クロワッサンをシナモン・スターアニス・ジャマイカラムを使ったシロップに漬け、アーモンドクリームとアーモンドスライスをのせて焼きあげました。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥360(税込)

パン・オ・ショコラ・オ・ザマンド・ピスターシュ Pain au Chocolat aux Amandes et aux Pistaches

クロテッッド

パン・オ・ショコラをシナモン・スターアニス・ジャマイカクラムを使ったシロップに漬け、ピスタチオクリームとアーモンドスライスをのせて焼き上げました。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥390(税込)

ボストック Bostock

ブリオッシュをシナモン・スターアニス・ジャマイカラムを使ったシロップに漬け、アーモンドクリームとアーモンドスライスをのせて焼き上げました。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥280(税込)

ボストック・オ・ピスターシュ Bostock aux Pistaches

ブリオッシュをシナモン・スターアニス・ジャマイカラムを使ったシロップに漬け、ピスタチオクリームとアーモンドスライスをのせて焼き上げました。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥300(税込)

マカダミアナッツのボストック Bostock aux Noix de Macadamia

ボストック Bostock

カンパーニュをラムシロップに漬け、アーモンドクリームを絞りマカダミアナッツをのせて焼き上げました。

アレルギー:小麦・乳・卵

¥330(税込)